Archive | septembre, 2008
Maturité des raisins à SAINT AMANT

Maturité des raisins à SAINT AMANT

Bien sûr, il ne suffit pas de se promener dans les vignes pour savoir si les raisins sont mûrs.D'après vous, elle est mûre cette grappe de syrah?

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GRENACHE et SYRAH sont-ils mûrs?

GRENACHE et SYRAH sont-ils mûrs?

Nous parcourons les vignes pour observer l'avancée de la maturité des raisins rouges:                         

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VENDANGES au domaine SAINT AMANT

VENDANGES au domaine SAINT AMANT

Premier jour de vendanges….Après plusieurs jours de temps incertain (pluies alternant avec grisaille et fraicheur inhabituelle pour la saison) il fait beau cette semaine!Nous commençons à vendanger les premières parcelles de raisins blancs mûrs:                                            

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