Archive | 26 septembre 2009

Vendanges… asperges… ça va de pair!

Asperges sauvages au fond de la cuve, maintenues en place par une pierre: Le but est de filtrer le marc et de l’empêcher de s’engouffrer dans le tuyaux lors de la décuvaison.

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VENDANGES à SAINT AMANT…. encore!

Nous continuons les vendanges ce samedi aux pieds du mont SAINT AMANT!

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