Domaine Saint Amant

Plus de 70 domaines, couvrant toutes les régions de France et représentés par une femme, vous proposent une dégustation lundi  22 Juin, à l’hôtel Mercure de Bordeaux. Par cette action, nous voulons montrer que la viticulture française sait s’unir pour partager un même objectif : défendre la culture de notre vin! Convivialité et gastronomie seront [...]

… ces incroyables substances qui « donnent au vin de la fraîcheur et du goût » et « en sont les constituants essentiels », comme le dit l’Encyclopédie des vins et des alcools d’Alexis Lychine (dans la collection Bouquins, chez Robert Laffont, si vous n’avez pas lu les posts précédents). J’ai nommé…

Voici quelques sujets pour animer vos conversations autour d’une bonne bouteille de vin…

Nous avons testé pour vous (quel sacrifice !) : le Domaine Saint Amant cuvée Grangeneuve 2001. Et on a été surpris…