Domaine Saint Amant

“Un grand vin n’est pas l’ouvrage d’un seul homme, il est le résultat d’une constante et raffinée tradition. Il y a plus de mille années d’histoire dans un vieux flacon.”

Paul Claudel (1868-1955)

ou encore :

“Trop ou trop peu de vin interdit la vérité.”

Blaise Pascal (1623-1662)

by famous designer  Mik’lina !

Ce très seyant accessoire se porte autour de la taille.
Existe en ton paille et vert amande.

Sur le grenache :

Viognier :

Grenache :

La floraison se produit généralement au mois de juin, mais la date peut varier en fonction des cépages et des conditions climatiques. D’autre part, toutes les fleurs d’une grappe ne s’épanouissant pas en même temps, la période de floraison peut ainsi s’étaler sur 10 à 15 jours.
Voici un exemple de vigne (grenache) sur laquelle la floraison est irrégulière : sur un même cep on a bouton, capuchon, fleur et début de fruit :

ou encore :

La fleur de vigne éclôt par le bas, contrairement aux autres fleurs qui s’ouvrent en corolle. Quand elle ne parvient pas à se débarrasser de ses pétales fanés (par temps de pluie par exemple), ceux-ci forment un capuchon qui ” emprisonne ” le pollen, altère la fécondation et provoque coulure ou millerandage.

A l’ouverture de la fleur, le pollen , très léger, est transporté par le vent vers les autres fleurs.