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Petit mémo sur les fleurs de vigne…(suite)…

La floraison se produit généralement au mois de juin, mais la date peut varier en fonction des cépages et des conditions climatiques. D’autre part, toutes les fleurs d’une grappe ne s’épanouissant pas en même temps, la période de floraison peut ainsi s’étaler sur 10 à 15 jours. Voici un exemple de vigne (grenache) sur laquelle [...]

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Petite leçon sur les fleurs de vigne…

Petite leçon sur les fleurs de vigne…

La fleur de vigne éclôt par le bas, contrairement aux autres fleurs qui s’ouvrent en corolle. Quand elle ne parvient pas à se débarrasser de ses pétales fanés (par temps de pluie par exemple), ceux-ci forment un capuchon qui  » emprisonne  » le pollen, altère la fécondation et provoque coulure ou millerandage. A l’ouverture de [...]

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